Десерты с гортензиями: слишком красиво, чтобы съесть

Торты и кексы, украшенные кремом в форме гортензии, стали в последнее время настоящим хитом на различных торжественных мероприятиях.

Цветы – далеко не новая тема для декора кондитерских изделий. Но с начала этого года в мировых соцсетях появляется все больше фотографий десертов с гортензиями. Для декора используются как съедобные цветы из крема, так и настоящие букеты. Они украшают столы престижнейших мероприятий и званых ужинов высокого уровня.

Гортензия – один из красивейших садовых цветков, который широко применяется в ландшафтном дизайне и во флористике. В этом году она стала популярным трендом декора помещений и кондитерских изделий. Благодаря своим нежным лепесткам и пастельными оттенками цветы гортензии ассоциируются с весенней свежестью и домашним уютом.